茼蒿菜饭

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wy2009
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菜饭是南方人爱吃的饭，任何的新鲜蔬菜都可以做。简单，省时，省事，好吃！

茼蒿菜饭的用料

食材：大米，茼蒿，咸肉（有最好），蒜泥少许。

茼蒿菜饭的做法

茼蒿菜饭的做法图解1

步骤1

，电饭锅把饭煮上。将茼蒿洗净，咸肉切小块，锅中少许油（猪油最好）将咸肉下锅炒至断生再将茼蒿下锅翻炒、加些蒜泥，如果不咸的话少加些盐，炒至断生即装盘备用。
茼蒿菜饭的做法图解2

步骤2

，饭好后将炒好的茼蒿（我这个没有咸肉）倒进饭锅。
茼蒿菜饭的做法图解3

步骤3

用勺将饭和菜充分拌匀！
茼蒿菜饭的做法图解4

步骤4

再将锅盖关上闷5分钟左右就OK了！
茼蒿菜饭的做法图解5

步骤5

完成！

茼蒿菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 wy2009 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 主食 无水印 家常菜 中国菜

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