花朵步骤图

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岩石的梦
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之前一直没有时间跟大家分享做花朵的步骤 今天刚好客人要定制之前那款蛋糕 这里分享下^_^

花朵步骤图的用料

奶油霜 黄油 450g
糖 160g 蛋清 4个
糖 30克 水 50g

花朵步骤图的做法

花朵步骤图的做法图解1

步骤1

准备好打发的奶油
花朵步骤图的做法图解2

步骤2

惠尔顿大红色膏 柠檬黄色膏
花朵步骤图的做法图解3

步骤3

用惠尔通103号花嘴
花朵步骤图的做法图解4

步骤4

在油纸上用花袋挤一个圆球
花朵步骤图的做法图解5

步骤5

用花嘴拉出6瓣花叶
花朵步骤图的做法图解6

步骤6

然后用103号花嘴紧贴花心挤出花瓣
花朵步骤图的做法图解7

步骤7

花瓣每圈在6瓣左右 根据花朵的大小挤出花瓣的圈钱 一般两到三层
花朵步骤图的做法图解8

步骤8

最后花朵做好后放冰箱里面冻30分钟 最后在抹好面的蛋糕上组装成泥想要的造型

花朵步骤图的烹饪技巧

大图的照片是因为奶油被冻过了 奶油比较硬 所以花朵有锯齿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 岩石的梦 编写，未经授权不得转载

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