懒人薯条

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简单，美味

薯条的用料

土豆 300克 食用油 多量
盐 5克

薯条的做法

懒人薯条的做法图解1

步骤1

土豆切条，比筷子粗一点就行，清水洗一次，换水加盐浸泡五分钟，再换水泡五分钟，把水沥干备用。
懒人薯条的做法图解2

步骤2

油五成热放入土豆，不搅动，可以盖盖防止溅油，流缝方便蒸汽出去。
懒人薯条的做法图解3

步骤3

土豆微黄后可以翻动，然后炸至微金黄色就可以起锅。然后放凉，再次入锅炸至金黄色捞出。
懒人薯条的做法图解4

步骤4

碗里铺一层厨房纸，放入薯条。香脆可口，沾番茄酱更美味。

薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 懒人食记 编写，未经授权不得转载

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