香酥鸡块

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至从生完宝宝后，本人越来越馋，而且是无肉不欢，天天就琢磨吃什么解馋

香酥鸡块的用料

鸡蛋 1个 料酒 2勺
黑胡椒粉 适量 鸡腿 2个
生抽 2勺 姜片 8片
葱段 4段 炸粉 1袋

香酥鸡块的做法

香酥鸡块的做法图解1

步骤1

把鸡腿去骨切成块，放入生抽，鸡蛋，料酒，黑胡椒粉，姜片，葱段，抓匀腌半小时左右，如果想马上做可以加适量的盐。

步骤2

拿盘子放入炸粉把腌好的鸡腿肉拌入炸粉。

步骤3

锅里放入适量的油，油温在把筷子放入周围有适量的油泡冒出即可放入鸡腿炸。

步骤4

炸至两面金黄即可盛出，如果想要更加酥脆可以复炸一遍。

香酥鸡块的烹饪技巧

因为就自己一个人做，所以没提前拍照，照片上的是3口人吃完剩的那些，而且这次做的方法很简单，方便，适合那些怕麻烦的人，味道也很不错，大家可以试试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 挣钱给妈买别墅 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 香 香酥味 小吃

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