自己做的卤菜

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自己动手丰衣足食……味道还可以哦……相信你也可以,一起动起手来吧……

卤菜的用料

红椒 1个 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
八角 1个 1个
花椒 数粒 2-3片
干辣椒 2-5个 适量
冰糖 适量 白胡椒 适量
3瓣 五花肉,猪脚,鸡腿,鸡珍,豆腐干,鸡中翅 适量

卤菜的做法

自己做的卤菜的做法图解1

步骤1

所有东西开水过水一到洗干净备用
自己做的卤菜的做法图解2

步骤2

卤水放入油白糖翻炒,然后放入水,依次放入卤料,卤料包也可以,放入小葱,打个结放入
自己做的卤菜的做法图解3

步骤3

煮开放入需要卤的菜,大火煮开,在小火慢慢煮
自己做的卤菜的做法图解4

步骤4

大火煮开了
自己做的卤菜的做法图解5

步骤5

儿子不吃辣,分了一个小锅出来
自己做的卤菜的做法图解6

步骤6

味道不比买的差
自己做的卤菜的做法图解7

步骤7

怎么样,还可以吧
自己做的卤菜的做法图解8

步骤8

自己做的干净还卫生,味道也很好

卤菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-14

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