黑椒三鲜粉

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BrooksJ

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黑椒三鲜粉的用料

里脊肉（猪、牛） 100克	西芹少许
绿豆芽少许	洋葱半个
米粉适量	黑胡椒适量
盐适量	耗油适量
鸡精少许	生抽少许
食用油适量	十三香少许
花椒粉少许

黑椒三鲜粉的做法

步骤1

所有食材切丝盐水泡

步骤2

十分钟后捞出淋干

步骤3

腌制好的里脊肉备用

步骤4

热锅凉油依次下肉，三鲜，调料，米粉

步骤5

大火快速翻炒四十秒到一分钟，出锅撒入现磨黑椒，完美开动

黑椒三鲜粉的烹饪技巧

好吧，统一回复，给大家说下做法以及用料还有一个好听的名字:黑椒三鲜粉食材:西芹，绿豆芽，洋葱，里脊肉（猪，牛）配料:干红辣椒切丝，青杭椒丝，姜末，蒜粒调味:盐，黑胡椒，鸡精，耗油，生抽，十三香少许，食用油步骤:用盐，黑胡椒，鸡精，耗油，生抽，十三香腌制里脊肉片刻，用"就好"水放盐浸泡上述食材。开火，热锅凉油，待油热放姜末，蒜粒煸香，放入腌制好的里脊肉断生，放入三鲜翻炒五秒，放入米粉，生抽，盐，大火掂勺翻炒着色四十秒至一分钟，现磨黑椒粒出锅。粉不碎，不粘锅，不留油完全在于火候的把握
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 BrooksJ 编写，未经授权不得转载

分类：无水印炒家常菜中国菜家常味

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