胡萝卜蛋饼格子饭

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最近大宝胃口不好，来点儿色彩鲜艳的，激发一下宝宝的食欲吧！

胡萝卜蛋饼格子饭的用料

胡萝卜 一根 熟牛肉 一小块
鸡蛋 两颗 火腿肠 一根
盐 少许 剩米饭 半碗

胡萝卜蛋饼格子饭的做法

胡萝卜蛋饼格子饭的做法图解1

步骤1

准备食材。
胡萝卜蛋饼格子饭的做法图解2

步骤2

把胡萝卜削成长片，不要太薄了，容易断。焯水，备用。
胡萝卜蛋饼格子饭的做法图解3

步骤3

摊蛋饼，也是不要太薄了。
胡萝卜蛋饼格子饭的做法图解4

步骤4

将胡萝卜和蛋饼切成宽度一样的条。
胡萝卜蛋饼格子饭的做法图解5

步骤5

像这样把二者编织起来，看着复杂，其实是很简单的，要有点耐心哦！大小要跟米饭一样，或者稍小一点也很好看，把多余的边角切掉。
胡萝卜蛋饼格子饭的做法图解6

步骤6

火腿肠和牛肉切碎。
胡萝卜蛋饼格子饭的做法图解7

步骤7

摘掉保鲜膜，把肉末均匀地铺洒在米饭上。
胡萝卜蛋饼格子饭的做法图解8

步骤8

盖上漂亮的被子。
胡萝卜蛋饼格子饭的做法图解9

步骤9

可以用剩下的蛋液再摊一张蛋饼铺在下面，再煎几块烤肠摆盘，加点西蓝花之类的。这就靠自己发挥咯！

胡萝卜蛋饼格子饭的烹饪技巧

做的过程中去哄了一会儿孩子，所以用了两小时，其实绝对用不了一个小时！可以最后再进微波炉加热一下，是不是舍不得下手了呢？成就感爆棚哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

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分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 香

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