甜椒炒虾仁

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刁．蛮公主
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看着互搭既好看又好吃

甜椒炒虾仁的用料

鲜虾 半斤左右 青、红、黄椒 各半
盐 适量 生抽 适量
姜片、蒜片 适量

甜椒炒虾仁的做法

步骤1

先把鲜虾头跟壳去掉，再在虾背切一切开，注意不要切断（这样子到时炒出来才有花的样子）

步骤2

把青、红、黄椒切片待用

步骤3

最后再把姜蒜切片待用

步骤4

开始炒，先把姜片加蒜片放炒锅里炒香再放虾仁下去炒到五成熟的样子，再放上蒜片下去爆炒甜椒，加上些盐和生抽，煮煮两分钟再盛出碟中，出品

甜椒炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 刁．蛮公主 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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