凉拌木耳

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木耳又名云耳、木蛾、树鸡，一种食用真菌，因其营养丰富，有“菌中之冠”之称。 凉拌木耳是一道家常菜，清爽试口，尤其适合夏季食用。老少皆宜，但孕妇不宜多吃！

凉拌木耳的用料

木耳 30g 朝天椒 5g
香菜 3棵 丘比日式沙拉汁 50ml

凉拌木耳的做法

凉拌木耳#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

木耳泡发之后，去根蒂，撕成小朵。
凉拌木耳#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

小米椒洗净，香菜去根（按照个人喜好，可以不去除）洗净。
凉拌木耳#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

小米椒切薄圈，香菜切成适宜长度。
凉拌木耳#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

将丘比日式沙拉汁、木耳，少量薄片小米椒圈（按照个人口味加减）混合均匀，装盘。撒上切好的香菜。

凉拌木耳的烹饪技巧

丘比日式沙拉汁让凉拌木耳更简单，美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 芙蓉国满哥 编写，未经授权不得转载

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