焗土豆泥

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焗土豆泥的用料

土豆一个	培根四条
鸡蛋一个	牛奶少量
番茄酱适量	荷兰豆适量
玉米粒适量	马苏里拉芝士适量
盐适量	胡椒粉适量

焗土豆泥的做法

步骤1

准备相关食材

步骤2

将土豆洗净，去皮，切块，蒸熟

步骤3

将蒸熟的土豆块，盐，胡椒粉和少量牛奶置入料理机中选择一档30秒

步骤4

取碗，在碗底交替放入培根条,铺上土豆泥

步骤5

放一个鸡蛋，搅拌均匀,铺上芝士

步骤6

铺上一层土豆泥

步骤7

再铺上一层芝士，放一点番茄酱

步骤8

再放一点玉米粒，最后铺一层芝士

步骤9

放入烤箱220度烤20分钟，芝士焦黄即可出炉

步骤10

焗土豆泥的烹饪技巧

1.马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。 2.马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。 3.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，马铃薯是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

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分类：家常味中国菜家常菜焗无水印

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