快手高颜值海鲜挂面

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你好_意白

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怎样做出一份丰盛而又洋气还省时省事的海鲜面？一白告诉你其实真的很简单~~ 简单到主料不用不好煮不好买可能你还不太爱吃的意大利面，而是用你家小区下楼左拐的小卖部就能买到的平实的便宜的挂面！简单到配料不用橄榄油不用奶酪不用海盐黑胡椒！而是用你天天炒菜要用的油盐酱！这道海鲜挂面不仅好吃颜值也高，瞬间能让2块5一包的挂面身价翻翻。不管你是自己吃还是招待盆友都是很拿的出手的一道菜哟。

海鲜挂面的用料

挂面适量	花蛤适量
鱿鱼适量	明虾适量
西红柿适量	四季豆适量
红辣椒适量	青辣椒适量
大蒜适量	食用油适量
番茄酱适量	耗油适量
盐适量

海鲜挂面的做法

步骤1

材料汇总

步骤2

烧好一锅热水，将花蛤、鱿鱼一一过水焯熟（鱿鱼一沸就可以了花蛤全部张嘴即可捞出）

步骤3

将虾去完虾线，放入锅里煎至两面变成红色

步骤4

海鲜配料准备好了放在一边备用

步骤5

再烧一锅热水，将挂面放入煮熟。然后捞出放在晾水里泡发备用

步骤6

另起一锅烧热油，爆香蒜泥后加入切好的西红柿丁，翻炒后加入水，耗油，番茄酱，盐把这锅酱汁煮入味后放入四季豆继续煮透

步骤7

将处理好的海鲜材料下入锅中，再加入面条，迅速拌匀后，成品出锅

步骤8

成品出锅。

海鲜挂面的烹饪技巧

1.海鲜用料不固定，自己喜欢吃什么就买什么放入~四季豆可放可不放，也可以改成自己爱吃的其他蔬菜~ 2.把挂面改成细面、生面、阳春面等等均可，你的面食你做主~ 3.挂面最后一步入锅后要迅速拌匀捞出，以防止挂面吸水变糊。喜欢美食的记得关注我的美食weixin公众号：yibaichufang
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

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