柱候鸡肉联排mini汉堡

精品 独家
5779 浏览 15 收藏
收藏
糖妈小厨房
糖妈小厨房
＋ 关注

柱候酱是佛山特产，主料为非转基因黄豆，烹制肉类营养味美，mini汉堡更适合小朋友，一口气吃两个完全没问题啦！喜欢其他口味的宝妈也可以换成烧烤酱活着其他的～

mini的用料

鸡胸肉 适量 洋葱 小半个
早餐芝士 2片 西兰花碎 少许
高筋面粉 300g 牛奶 130g
黄油 30g 白糖 40g
盐 1g 活性酵母粉 4g
鸡蛋 1个（和面用） 鸡蛋 1个（涂面包胚）

mini的做法

柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解1

步骤1

鸡蛋1个、牛奶倒入面包机，再依次倒入高筋面粉、酵母粉、糖、盐，开启和面程序
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解2

步骤2

揉至光滑加入黄油继续和面，完成和面以后继续在面包机里转至发酵程序，至面团发胀至两倍大（省略图）
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解3

步骤3

发酵好的面团取出排气，分成9等份，再分别揉至光滑，整形后摆入烤盘，注意留空隙。
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解4

步骤4

面团放入烤箱上层，下层倒一碗开水继续二次发酵至两倍大，取出刷蛋液
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解5

步骤5

撒上芝麻
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度，中层15min，面包出炉
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解7

步骤7

鸡胸肉煮熟切碎
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解8

步骤8

柱候酱半勺（因为很咸）
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解9

步骤9

大概这么多
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解10

步骤10

蜂蜜1勺
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解11

步骤11

加入适量橄榄油混合搅匀
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解12

步骤12

加入适量熟鸡肉混合
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解13

步骤13

烤好的面包放凉以后切一部分下来，注意整个切一刀就好了
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解14

步骤14

联排横着从中间剖开
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解15

步骤15

铺上鸡肉
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解16

步骤16

铺洋葱丝
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解17

步骤17

铺上芝士片并撒上一些西兰花碎
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解18

步骤18

盖好面包盖子，再刷一层橄榄油
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解19

步骤19

盖上锡箔纸，烤箱预热175度，中层15min。
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解20

步骤20

出炉后顺着面包缝隙单个切开。
柱候鸡肉联排mini汉堡的做法图解21

步骤21

健康美味有营养

mini的烹饪技巧

面团排气以后一定要反复揉制，这样成品才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 糖妈小厨房 编写，未经授权不得转载

mini的其他做法更多

上传我做的这道菜

mini的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 柱候鸡肉联排mini汉堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 22 柱候鸡肉联排mini汉堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活