莲藕啤酒鸡

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莲藕啤酒鸡的用料

姜 7片 蒜 5瓣
盐 适量 生抽 4汤匙
老抽 1汤匙 蚝油 1汤匙
水 150ml 啤酒 250ml
土鸡 半只 五香粉 适量
料酒 一匙 莲藕 一段

莲藕啤酒鸡的做法

莲藕啤酒鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材
莲藕啤酒鸡的做法图解2

步骤2

热锅放油加蒜瓣煽香
莲藕啤酒鸡的做法图解3

步骤3

加入鸡块炒至变白
莲藕啤酒鸡的做法图解4

步骤4

加入料酒，生抽，老抽，盐，五香粉翻炒上色
莲藕啤酒鸡的做法图解5

步骤5

加入啤酒，半碗水煮开
莲藕啤酒鸡的做法图解6

步骤6

加入莲藕大火继续煮至水沸腾，转小火将啤酒煮干
莲藕啤酒鸡的做法图解7

步骤7

收汁盛出即可

莲藕啤酒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

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