莴笋丝炒肉

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莴笋丝炒肉的用料

肥瘦相间的猪肉 100g 莴笋 2条
生粉 适量 生抽 适量
干椒末 一丢丢 食盐 适量

莴笋丝炒肉的做法

莴笋丝炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉肥瘦分开切成丝，莴笋切丝放点盐腌哈！（可以除掉莴笋多余的水分，而且口感清脆）(^_^)
莴笋丝炒肉的做法图解2

步骤2

瘦肉用生粉抓欠，锅烧热放肥肉煸出油脂，放入瘦肉煸炒至断生，再放点生抽提鲜上色，放一丢丢干椒和莴笋翻炒两分钟即可！

莴笋丝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 只会炒粑粑 编写，未经授权不得转载

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