酸辣莴笋丝

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牛库古丽
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一盘莴笋丝包揽了下饭菜的角色，酸辣爽口，好吃。。

酸辣莴笋丝的用料

莴笋 1根 大蒜 2瓣
柠檬 一片 盐 适量
酱油 适量 小米椒 适量(根据个人吃辣程度搭配)
麻油 适量

酸辣莴笋丝的做法

酸辣莴笋丝的做法图解1

步骤1

准备食材
酸辣莴笋丝的做法图解2

步骤2

莴笋切丝装碗里，撒上盐，腌渍五分钟
酸辣莴笋丝的做法图解3

步骤3

出水后，攥出盐水
酸辣莴笋丝的做法图解4

步骤4

小米辣切细
酸辣莴笋丝的做法图解5

步骤5

柠檬切小块
酸辣莴笋丝的做法图解6

步骤6

放入适量酱油盐，小米辣，蒜泥，麻油
酸辣莴笋丝的做法图解7

步骤7

拌好后开吃

酸辣莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载

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