薯片牛油果虾仁沙拉

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冬天吃腻了油腻腻的正餐，不妨来点清爽开胃的轻食。营养丰富的牛油果和丘比沙拉酱拌匀，往薯片上舀一勺，再点缀一枚Q弹的大虾，瞬间变成精致开胃的小食。

薯片牛油果虾仁沙拉的用料

第二版本： 薯片 6片
黄瓜 半根 芒果 50g
牛油果 50g 丘比沙拉酱 50g
虾仁 10只 青芥末 5g

薯片牛油果虾仁沙拉的做法

薯片牛油果虾仁沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材
薯片牛油果虾仁沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

牛油果取出果肉，切成小丁
薯片牛油果虾仁沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

芒果也切丁（黄豆大小即可）
薯片牛油果虾仁沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

把各种食材切丁备好，虾仁用开水焯熟
薯片牛油果虾仁沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

将所有材料放入大碗，加入丘比沙拉酱和一小段青芥末，拌均
薯片牛油果虾仁沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

牛油果沙拉拌均匀，用勺子把沙拉舀到原味薯片上，放一只虾仁装饰

薯片牛油果虾仁沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 大白鹅呀 编写，未经授权不得转载

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