蔓越莓玉米鸡蛋饼

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蓁蓁真
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玉米面粗糙难咽，一般来说我只是熬玉米面粥来喝，为了让家人多吃点粗粮，我尝试着把它烙鸡蛋饼吃，可甜可咸味道还不错，看到这个活动，我把甜饼加了点蔓越莓，酸酸甜甜味道很赞呢…… 耐心地凹出造型，孩子很喜欢，边角余料拌上酸奶味道也不错

蔓越莓玉米鸡蛋饼的用料

玉米面 50克 蔓越莓 30克
鸡蛋 2个 糖 10克

蔓越莓玉米鸡蛋饼的做法

蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解1

步骤1

玉米面过筛
蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解2

步骤2

用开水烫着搅拌均匀
蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解3

步骤3

进入蔓越莓白糖
蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋
蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解6

步骤6

电饼铛预热好后用汤勺舀入
蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解7

步骤7

点馅饼键
蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解8

步骤8

好了出锅
蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解9

步骤9

凹出喜欢的造型
蔓越莓玉米鸡蛋饼#我的莓好食光#的做法图解10

步骤10

边角料淋上酸奶味道很棒……

蔓越莓玉米鸡蛋饼的烹饪技巧

1、玉米面需要过筛，这样的玉米面细，口感好。 2、玉米面需要烫面，这样出来的口感会更细腻一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 蓁蓁真 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 香

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