红烧春只鱼

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红烧春只鱼的用料

春只 1只 姜 四片
蒜 1个 料酒 少许
生抽 少许 老抽 少许
葱 1根

红烧春只鱼的做法

红烧春只鱼的做法图解1

步骤1

春只鱼去鳞去腮去内脏，切块用盐腌20分钟
红烧春只鱼的做法图解2

步骤2

少许油加两片姜油煎两面金黄
红烧春只鱼的做法图解3

步骤3

加料酒，加生抽老抽
红烧春只鱼的做法图解4

步骤4

加剩下两片姜，加蒜和葱头加少许开水盖上盖子煮三分钟
红烧春只鱼的做法图解5

步骤5

水加少了些所以有些干，想要有汤汁的可多加些水，装盘撒上葱花

红烧春只鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 tt檀檀 编写，未经授权不得转载

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