春韭炒鱿鱼

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美味可口的家常菜。

春韭炒鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 韭菜
葱 姜
干辣椒 2个 盐 1g

春韭炒鱿鱼的做法

春韭炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼去内脏、眼睛和墨囊，洗净切成小段
春韭炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

韭菜去老叶洗净切成5厘米长的小段
春韭炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅内倒入油，热后放入葱姜和辣椒炒香，倒入鱿鱼快速翻炒2分钟
春韭炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

倒入韭菜翻炒至变色，加盐调味即可
春韭炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

盛入盘中

春韭炒鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼很易熟，不要炒时间长了，不然会老了嚼不动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-27

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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