山药白萝卜煲小羊腿

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用料简单,营养丰富,老少皆宜温补的好食材

山药白萝卜煲小羊腿的用料

小羊腿 4个 山药 适量
白萝卜 适量 大葱 1段
姜片 4片 小香葱 三棵
香菜 三棵 盐 适量

山药白萝卜煲小羊腿的做法

山药白萝卜煲小羊腿的做法图解1

步骤1

小羊腿剁成块洗净,锅里加水放入羊腿块煮出血水和脏东西,把羊腿块再冲洗一下
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解2

步骤2

葱切段,姜切片
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解3

步骤3

砂锅里放入清水,葱,姜片,羊腿块,开大火烧开转小火煲4个小时
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解4

步骤4

把山药削皮,切块,白萝卜切片
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解5

步骤5

放入煲了4个小时的羊汤里,放适量的盐,再煲15分钟左右
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解6

步骤6

出锅撒上香葱香菜末
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解7

步骤7

喜欢吃辣子的可以放点自制辣椒油,我的菜谱里有制作方法

山药白萝卜煲小羊腿的烹饪技巧

我煲的是4个人的量,用的是佛手山药,味道鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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