白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）

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#不吃火锅怎么算过冬#升降火锅#想要回家就能迅速吃上一顿营养美味的晚餐？已经厌倦了市面上千篇一律的火锅底料？想给自己摄入了太多油脂的肠胃放个假？好吧，今天就分享一个“有滋味”火锅”，低热量，矿物质丰富，预防老化！

白菜蘑菇豆腐什锦锅的用料

白菜 100克 白玉菇 一小把「80克」
豆腐 150克 干海带 20克
酒 5克 酱油 8克
盐 3克 料酒 5克
水 500ml

白菜蘑菇豆腐什锦锅的做法

白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解1

步骤1

材料和调味料准备好，准备一口锅，我用的臻米升降火锅
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解2

步骤2

锅里加入干海带，加水
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解3

步骤3

按开始键开始加热，臻米升降锅加入速度非常快，大约五分钟水已经煮开
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解4

步骤4

煮开后加入酒
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解5

步骤5

接着放酱油
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解6

步骤6

然后放入料酒和盐再次煮开
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解7

步骤7

这时候分别放入白玉菇
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解8

步骤8

再放入切大块的豆腐
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解9

步骤9

最后放入白菜一起涮一下
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解10

步骤10

食材都煮熟后按升降键，一键升起避免菜品煮久了影响口感，反复煮嘌呤太高。
白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法图解11

步骤11

白菜蘑菇豆腐清汤锅完成！这样做热量低，并且矿物质丰富。健康饮食从自己做饭开始吧！

白菜蘑菇豆腐什锦锅的烹饪技巧

剩余的汤汁里可以加入乌冬面炖煮撒上少许葱段，碎海苔和白芝麻，这样主食和菜一气呵成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-28

©本菜谱的做法由 我是燕小厨 编写，未经授权不得转载

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