P先生麻辣河虾

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麻辣河虾的用料

小河虾 500g 葱 1段
姜 20g 蒜 3～5瓣
啤酒 适量 花椒 少许
生抽 适量 红小米椒 若干
干辣椒 若干 白砂糖 适量
食盐 适量 米醋 适量

麻辣河虾的做法

P先生麻辣河虾的做法图解1

步骤1

将河虾洗干净、控水，将材料备齐。
P先生麻辣河虾的做法图解2

步骤2

将各辅助食材切碎、分别放置。
P先生麻辣河虾的做法图解3

步骤3

开火热油，油稍微多一点，温度高一点。
P先生麻辣河虾的做法图解4

步骤4

将河虾放入锅中，炒香。
P先生麻辣河虾的做法图解5

步骤5

另起火将葱、姜、蒜、小米椒、花椒放入锅中，炒香。
P先生麻辣河虾的做法图解6

步骤6

再将炒好的河虾放入锅中和辅料一起翻炒，并加入适量啤酒。
P先生麻辣河虾的做法图解7

步骤7

放入干辣椒，继续翻炒。
P先生麻辣河虾的做法图解8

步骤8

完成。

麻辣河虾的烹饪技巧

这道麻辣小河虾略微偏辣，配上啤酒更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 沙拉4 编写，未经授权不得转载

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