山药鸡肉丸

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山药有健脾养胃的功效，入口丝滑，不用咀嚼都可以

山药鸡肉丸的用料

鸡胸脯肉 铁棍山药
胡萝卜 盐
虾松

山药鸡肉丸的做法

山药鸡肉丸的做法图解1

步骤1

鸡肉切末，胡萝卜少许切末
山药鸡肉丸的做法图解2

步骤2

山药蒸熟后压泥
山药鸡肉丸的做法图解3

步骤3

加盐，虾松，搅拌均匀
山药鸡肉丸的做法图解4

步骤4

用勺子挖成圆形，摆盘上锅蒸
山药鸡肉丸的做法图解5

步骤5

锅开5分钟关火，闷一小会就可以了

山药鸡肉丸的烹饪技巧

山药和鸡肉一比一的比例，山药不能比鸡肉多，不然会散 入口丝滑，小宝宝也适合吃 山药要使用铁棍山药，有粘性，普通山药不行 虾松在这里起到提鲜的作用，可以不加 一岁内宝宝可以不加盐，也很好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 萌宝然然家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 香

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