磨芋豆腐

4.3万 浏览 197 收藏
收藏
九九花
九九花
＋ 关注

磨芋豆腐的用料

磨芋2000克

磨芋豆腐的做法

磨芋豆腐的做法图解1

步骤1

清洗蘑芋，去皮
磨芋豆腐的做法图解2

步骤2

锅中放少许水，把磨芋磨成浆
磨芋豆腐的做法图解3

步骤3

点火，小火煮开，一个方向搅拌，注意不要贴锅底，容易烧焦
磨芋豆腐的做法图解4

步骤4

小火煮半小时，看到锅里有点浓，颜色也变了，搅拌都有点搅不动
磨芋豆腐的做法图解5

步骤5

碱粉三勺放碗里，倒入开水，搅拌碗里碱粉
磨芋豆腐的做法图解6

步骤6

碱粉水，倒入锅中，搅拌，上盖，煮
磨芋豆腐的做法图解7

步骤7

大约煮40分钟，凝固了，切成小块，放水煮开
磨芋豆腐的做法图解8

步骤8

放凉水装入桶中
磨芋豆腐的做法图解9

步骤9

装盘，成品

步骤10

上传

磨芋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 九九花 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 原味

磨芋豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

磨芋豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 磨芋豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 磨芋豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活