炖羊腿

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小萧寒
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冬天到了，吃羊肉喽！

炖羊腿的用料

羊腿 1个 葱姜 适量
香料 适量

炖羊腿的做法

炖羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿肉，用清水冲洗干净
炖羊腿的做法图解2

步骤2

香料倒入碗里，用清水冲洗两遍
炖羊腿的做法图解3

步骤3

凉水放肉，水开煮5分钟，捞出肉
炖羊腿的做法图解4

步骤4

加入凉水，倒入香料，水开放肉，水一定要加足
炖羊腿的做法图解5

步骤5

20分钟后，汤开始变白
炖羊腿的做法图解6

步骤6

小火煮了两个小时
炖羊腿的做法图解7

步骤7

肉汤做的羊肉泡馍

炖羊腿的烹饪技巧

小火炖了两个小时，所以水一定要加足，汤没有放盐哦，肉很鲜，肉味很浓郁，老公蘸的辣椒面，孜然粉及盐。宝宝就直接吃不用放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 小萧寒 编写，未经授权不得转载

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