牛油茶

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家人喜欢喝 说是有小时候妈妈的味道

牛油茶的用料

面粉 1斤 新鲜牛油 1.5两
盐 适量 芝麻 适量
花生 适量

牛油茶的做法

牛油茶的做法图解1

步骤1

小火炒面 快速翻炒
牛油茶的做法图解2

步骤2

炒至面变色 面粉水分蒸发即可
牛油茶的做法图解3

步骤3

新鲜牛油切块耗油
牛油茶的做法图解4

步骤4

去杂质放面粉
牛油茶的做法图解5

步骤5

用塞子过滤面疙瘩，滤好的细面直接装油锅内
牛油茶的做法图解6

步骤6

油和面拌匀
牛油茶的做法图解7

步骤7

撒些黑芝麻和花生碎就完成了

牛油茶的烹饪技巧

本作者把花生炒焦了点 就没往上面撒 后续我会弥补的 希望大家喜欢这美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

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分类： 无水印 炒 煮 家常菜 中国菜

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