葱爆羊肉

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陈小猫mandy
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葱爆羊肉的用料

火锅羊肉片 500g 大葱 1根
生抽 适量 糖 1/2小匙
料酒 少许 生粉 1/2大匙
醋 少许 鸡精 少许
姜 一片

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

我买的是一整盒500g，大葱一根切好备用（因为这次切得不好看，就不上图了）
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

锅内少油放入一片姜，待闻到姜味倒入羊肉加少许料酒，变色后加入大葱煸炒，一点点醋、一点糖、一点鸡精、生抽适量，勾芡后稍稍搅动出锅

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 陈小猫mandy 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜

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