入口即化的蛋白糖

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第一次吃这种糖。看步骤挺简单的，就试着做起来了。口感不错，入口即化。甜甜的。很适合小朋友和老人吃。

蛋白糖的用料

蛋白 1个 绵白糖 15克
玉米淀粉 3克 奶粉 4克

蛋白糖的做法

入口即化的蛋白糖的做法图解1

步骤1

蛋清中放入白砂糖
入口即化的蛋白糖的做法图解2

步骤2

硬性打发。
入口即化的蛋白糖的做法图解3

步骤3

加入奶粉和淀粉。搅拌均匀
入口即化的蛋白糖的做法图解4

步骤4

装入裱花袋中
入口即化的蛋白糖的做法图解5

步骤5

均匀裱在烤盘里
入口即化的蛋白糖的做法图解6

步骤6

100度1小时

蛋白糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 小汤包妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 烘焙 电器 一家三口 西点

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