奶油泡芙

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王大园
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给孩子们满满的爱

奶油泡芙的用料

黄油 80g 低筋面粉 100g
鸡蛋 3个 糖 1小勺
盐 1/8小勺 水 160g
淡奶油 200g 糖 20g

奶油泡芙的做法

奶油泡芙的做法图解1

步骤1

黄油、水、白糖、盐加热煮沸
奶油泡芙的做法图解2

步骤2

面粉过筛，一次性倒入沸腾的锅里
奶油泡芙的做法图解3

步骤3

待不烫手将全蛋液分三次加入并不停搅拌！直到能用筷子挑起成4厘米左右三角
奶油泡芙的做法图解4

步骤4

装入裱花器！挤到铺上锡纸的烤盘上！烤箱160度35分钟！
奶油泡芙的做法图解5

步骤5

淡奶油加白糖打发
奶油泡芙的做法图解6

步骤6

装入裱花器备用
奶油泡芙的做法图解7

步骤7

出炉！用裱花器把每个泡芙里挤上奶油！
奶油泡芙的做法图解8

步骤8

装袋
奶油泡芙的做法图解9

步骤9

装盒

奶油泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 王大园 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 泡芙 烤 下午茶 煮

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