豇豆炒肉丝

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_猫尛妖
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豇豆炒肉丝的用料

猪肉 适量 豇豆 适量
甜椒 适量 蒜头 适量
生姜 适量 生抽 适量
盐 适量

豇豆炒肉丝的做法

豇豆炒肉丝的做法图解1

步骤1

豇豆洗净切短，水烧开把豇豆过一下水捞起备用，肉切成细丝，蒜瓣拍一下切碎，生姜切片。
豇豆炒肉丝的做法图解2

步骤2

锅里倒油6成热把生姜蒜瓣放进去炒香，然后放入肉丝炒香，放入适量的生抽。
豇豆炒肉丝的做法图解3

步骤3

我比较喜欢甜椒熟一些，所以先放了，喜欢生一点的可以后面在放，甜椒我只是用来装饰用的。
豇豆炒肉丝的做法图解4

步骤4

豇豆倒入锅中翻炒加入适量的水，出锅前加入适量的盐，我家做菜不用味精，都是加一点点糖可以提鲜。

豇豆炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 _猫尛妖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 晚餐 中国菜

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