泡豇豆炒肉丝

2.1万 浏览 40 收藏
收藏
狮子宝宝Away
狮子宝宝Away
＋ 关注

夏季下饭菜

泡豇豆炒肉丝的用料

酸豇豆 200克 纯瘦肉 150克
大蒜 2瓣 泡姜 60克
葱 3根 老抽 一小匙
料酒 两小匙 盐 小半匙
鸡精 一小匙 生粉 三小匙
干花椒 少许 青花椒 5克
长泡椒 1根

泡豇豆炒肉丝的做法

泡豇豆炒肉丝的做法图解1

步骤1

泡姜泡椒 切丝备用 泡豇豆切小段
泡豇豆炒肉丝的做法图解2

步骤2

先加入小半匙盐，两匙生抽提鲜，两匙生粉，适量的水！ 向一个方向搅拌至水份全部吸收即可
泡豇豆炒肉丝的做法图解3

步骤3

锅不用烧的太热，倒油 油温不用太高倒入里脊肉，炒至八分熟起锅备用
泡豇豆炒肉丝的做法图解4

步骤4

剩下的油再次加热，倒入泡姜 泡椒 泡豇豆 炒香后倒入之前备用的里脊肉
泡豇豆炒肉丝的做法图解5

步骤5

可加半匙老抽（可加可不加）加入小匙鸡精 ，放入之前切好的葱段 翻炒均匀起锅
泡豇豆炒肉丝的做法图解6

步骤6

装盘 很下饭的一道菜

泡豇豆炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 狮子宝宝Away 编写，未经授权不得转载

泡豇豆炒肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

泡豇豆炒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡豇豆炒肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 泡豇豆炒肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活