家常菜 豇豆炒肉丝

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豇豆炒肉丝的用料

豇豆 一把 里脊肉 半碗
大蒜 4瓣 葱 适量
生抽 适量 老抽 适量
盐 1勺 淀粉 2小勺
料酒 1勺 糖 少许
蚝油 少许

豇豆炒肉丝的做法

家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解1

步骤1

豇豆洗干净切成段
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解2

步骤2

加少许盐，焯一下水，大约焯到五分熟捞出
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解3

步骤3

肉切丝，加少许料酒，盐，淀粉搅拌均匀
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解4

步骤4

蒜拍碎，葱切丝儿
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解5

步骤5

油烧到七分热左右，放入肉和蒜，翻炒
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解6

步骤6

加入少许老抽调色，变色后盛出备用
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解7

步骤7

加少许油，放入葱丝儿炝锅
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解8

步骤8

放入豇豆，快速大火翻炒
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解9

步骤9

加入少许糖提鲜，加适量生抽，蚝油和适量清水翻炒
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解10

步骤10

豇豆炒至快熟了，放入炒好的里脊肉，加入少许盐，或少许鸡精
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解11

步骤11

出锅啦，再家常不过的超级简单的豇豆炒肉丝
家常菜 豇豆炒肉丝的做法图解12

步骤12

简单才是家的味道

豇豆炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 Tina姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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