滑滑肉—婴儿辅食1+

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宝宝很爱吃肉,红烧的又咬不动,于是跟老妈学了滑滑肉做给宝宝吃,肉质鲜嫩,宝宝中午都吃了半碗哦,嘻嘻

滑滑肉的用料

适量 适量
适量 红薯淀粉 适量
猪瘦肉 200克 适量

滑滑肉的做法

滑滑肉—婴儿辅食1+的做法图解1

步骤1

瘦肉洗净沥干水切片/如果急着吃可以用厨房纸吸干水份
滑滑肉—婴儿辅食1+的做法图解2

步骤2

将切好的肉片放淀粉里滚一圈
滑滑肉—婴儿辅食1+的做法图解3

步骤3

两面都沾上淀粉
滑滑肉—婴儿辅食1+的做法图解4

步骤4

用大号的保鲜袋放好盖起来
滑滑肉—婴儿辅食1+的做法图解5

步骤5

用酒瓶或者调料瓶敲成薄片
滑滑肉—婴儿辅食1+的做法图解6

步骤6

敲成薄片
滑滑肉—婴儿辅食1+的做法图解7

步骤7

切小块(切记切好的肉片不能叠放,容易粘连再一起)
滑滑肉—婴儿辅食1+的做法图解8

步骤8

用奶锅里加水姜片烧开放肉片再放少许葱,油,盐调味,肉片飘上来即熟,
滑滑肉—婴儿辅食1+的做法图解9

步骤9

可以开吃了,呵呵

滑滑肉的烹饪技巧

这个可是我小时候的最爱,现在为了减肥都不怎么敢吃肉,如果是大人吃可以放少许青菜叶,或者生菜叶都可以,放点蘑菇也很好吃,提鲜效果特别棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-03

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