减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排

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牛排是很好的健身餐材料，因为脂肪低，做成黑椒风味口感更好。

黑椒洋葱菌菇牛排的用料

澳洲牛排 150g 蘑菇 50g
洋葱 三分之一个 黑椒汁 适量
黄油 一小块 盐 少量
黑胡椒粉 少量

黑椒洋葱菌菇牛排的做法

减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排的做法图解1

步骤1

牛排用清水洗净，厨房用纸吸干表面水分，用刀背拍打牛排，使牛排松软更加入味，加少量盐和黑胡椒粉腌制一小时。
减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排的做法图解2

步骤2

锅中放一小块黄油加热融化。
减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排的做法图解3

步骤3

放入牛排，每一面煎一分钟左右。
减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排的做法图解4

步骤4

放入洗净的蘑菇爆香。
减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排的做法图解5

步骤5

牛排和蘑菇盛出，喜欢吃小块可以用剪刀把牛排剪开。
减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排的做法图解6

步骤6

洋葱切丁入锅爆香。
减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排的做法图解7

步骤7

加少量水和黑胡椒汁，炒至洋葱软烂。
减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排的做法图解8

步骤8

把黑椒洋葱汁浇在牛排上面，即可食用。

黑椒洋葱菌菇牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 我的女票不可能这么可爱 编写，未经授权不得转载

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