金枪鱼拌饭

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吃了一次辛火年糕火锅,儿子觉得里面最好吃的不是火锅,而是金枪鱼饭团。于是试着自己做,用的都是超市很容易买到的材料,简单易做,味道超好,儿子很喜欢。

金枪鱼拌饭的用料

米饭 150g 金枪鱼罐头 一盒
波力海苔 一包 黑芝麻 2g
丘比千岛酱 30g 丘比沙拉酱 30g
黄瓜 一小段 生抽 5ml
鱼露 10ml 醋 10ml

金枪鱼拌饭的做法

金枪鱼拌饭的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。海苔用一包波力海苔就够了。
金枪鱼拌饭的做法图解2

步骤2

把海苔剪成宽度0.5厘米左右的小条。
金枪鱼拌饭的做法图解3

步骤3

把芝麻擀出香味。

步骤4

打开金枪鱼罐头,必去水分并把鱼肉压碎。将两种沙拉酱、生抽、鱼露、醋依次放入金枪鱼肉中拌匀。
金枪鱼拌饭的做法图解5

步骤5

盛米饭(米饭最好不要太硬),把拌好的金枪鱼酱、海苔、黄瓜丁放在米饭上,最后撒上芝麻碎。拌好了就可以吃了!

金枪鱼拌饭的烹饪技巧


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创建时间:2016-12-04

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