奶油肉松卷

精品
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奶油肉松卷的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 35g
牛奶 25g 淡奶油 200ml
白砂糖(蛋黄用) 10g 白砂糖(蛋清用) 20g
肉松 适量 色拉油 22g

奶油肉松卷的做法

奶油肉松卷的做法图解1

步骤1

准备食材。
奶油肉松卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋蛋清蛋黄分开。
奶油肉松卷的做法图解3

步骤3

用搅拌机打蛋清,将糖分两次倒入蛋清。
奶油肉松卷的做法图解4

步骤4

用打蛋器打蛋黄,依次加入牛奶,糖,油,低粉,拌匀。
奶油肉松卷的做法图解5

步骤5

把蛋清蛋黄倒在蛋糕模里,拌匀。
奶油肉松卷的做法图解6

步骤6

烤箱160度上下火中层,40分钟。
奶油肉松卷的做法图解7

步骤7

将烤好的蛋糕切成方形。
奶油肉松卷的做法图解8

步骤8

将蛋糕涂上奶油,撒上肉松。
奶油肉松卷的做法图解9

步骤9

把蛋糕卷起来。
奶油肉松卷的做法图解10

步骤10

烤箱150度上下火中层,20分钟。
奶油肉松卷的做法图解11

步骤11

把奶油肉松卷切成两份。
奶油肉松卷的做法图解12

步骤12

很好吃吧!

奶油肉松卷的烹饪技巧

1、蛋糕要趁热卷,不然容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-04

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