黑木耳炒菌菇

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黑木耳对人体的益处是有目共睹的……常吃对保护心脑血管、美容养颜、延年益寿、增强人体免疫力有一定的辅助帮助，同时也得到了广泛的认同。黑木耳可以与很多食材搭配，更能让烹饪的美食锦上添花，这么好的食材，可要记得常吃哦！

黑木耳炒菌菇的用料

男厨黑木耳 8克 草菇 50克
磨菇 50克 香菇 50克
平菇 50克 胡萝卜 一根
小葱 适量 生抽 适量
香油 适量 鸡粉 适量
胡椒粉 适量

黑木耳炒菌菇的做法

黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解1

步骤1

本次选用的男厨的东北秋木耳，品质上乘，大小均匀，干净清爽。
黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解2

步骤2

泡发好的黑木耳犹如小碗肉厚，有光泽
黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解3

步骤3

准备好所有食材
黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解4

步骤4

起锅烧水，水开后放盐和油，放入泡发好的黑木耳氽烫
黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解5

步骤5

将切好的菌菇也在沸水中氽烫
黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解6

步骤6

起锅放油倒入切好的胡萝卜煸炒片刻
黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解7

步骤7

然后倒入氽烫好的菌菇煸炒
黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解8

步骤8

倒入少许的生抽，糖调味
黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解9

步骤9

出锅前勾芡撒上葱花、放适量鸡粉、胡椒粉拌均匀，淋上香油即可！
黑木耳炒菌菇#防霾食谱#的做法图解10

步骤10

盛出就可以品尝了！好鲜美滴！

黑木耳炒菌菇的烹饪技巧

可以选用自己喜欢食材搭配黑木耳，如辣椒、毛豆都可以哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 魅力小煮 编写，未经授权不得转载

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