土豆烧排骨

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土豆烧排骨的用料

排骨 一斤 土豆 一斤
八角 三个 香叶 三片
食用油 适量 老抽 适量
生姜 三片 郫县豆瓣

土豆烧排骨的做法

步骤1

排骨洗净、放入锅里沥水，切记什么都不要放，直接干炒.

步骤2

沥水完后，将排骨装盘待用。

步骤3

倒油、油热后放郫县豆瓣炒香，然后将排骨倒入锅里、翻炒至能八成熟。

步骤4

放八角、香叶、酱油和盐巴、倒入冷水开大火烧十五至二十分钟（水淹没排骨）

步骤5

捞出锅就可以吃了、我没有收汁哈～很简单的、晚上都吃了两碗米饭

土豆烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 Grace-lww 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 家常菜 咸 荤菜

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