客家“包菜粄”

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包菜粄的用料

猪肉末 300克 豆角 500克
蒜头 5个 盐 适量
鸡精 适量 食用油 适量
水粄皮 三斤

包菜粄的做法

客家“包菜粄”的做法图解1

步骤1

蒜头拍扁剁碎，猪肉剁碎
客家“包菜粄”的做法图解2

步骤2

豆角洗干净切碎“如图”
客家“包菜粄”的做法图解3

步骤3

锅里放入适量的油烧热，然后倒入豆角粒翻炒
客家“包菜粄”的做法图解4

步骤4

豆角炒至半熟时倒入肉末翻炒均匀
客家“包菜粄”的做法图解5

步骤5

豆角和猪肉炒熟放入盐和鸡精翻炒几下，然后再放蒜末炒几下
客家“包菜粄”的做法图解6

步骤6

这是炒好的馅料“豆角”
客家“包菜粄”的做法图解7

步骤7

水粄皮
客家“包菜粄”的做法图解8

步骤8

拿一张水粄皮摊开在盘里，中间放豆角
客家“包菜粄”的做法图解9

步骤9

左右对折
客家“包菜粄”的做法图解10

步骤10

然后从另外一个角对折中间
客家“包菜粄”的做法图解11

步骤11

从折扣开始卷起来
客家“包菜粄”的做法图解12

步骤12

如图
客家“包菜粄”的做法图解13

步骤13

我要开动咯

包菜粄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 糖果时光🍬 编写，未经授权不得转载

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