木耳火腿粥

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elsa飞雪
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最近的天气真是糟糕透了，雾霾天太重，走在外面都让人透不过来气，所以我一般都宅在家里，能不出门就不出，不得不出门时也会包裹的严严实实的，只漏两只眼睛在外面。朋友们外出的时候一定要做好防护措施，特别是老人和孩子抵抗力低，雾霾天一定不可大意。除了做好防护措施，也可以在饮食方面做些改进，多吃些清肺的食材有助于防霾，黑木耳的清肺、净化血液的功能是众多食材中最为出众的，而且食材易得，雾霾重的天里，不如多做些木耳的菜，为家人防霾。 非常感谢豆果和男厨提供的这次木耳的试吃机会，真的是太及时啦，不仅包装精细，木耳也是精心挑选的，外形圆润，肉质肥厚，不管是煲汤做粥还是热炒都很不错，今天一早起来泡发木耳，做个木耳火腿粥，咸口粥清香开胃，家人都很喜欢哦

木耳火腿粥的用料

男厨黑木耳 5克 火腿 2根
大米 半杯 盐 1克

木耳火腿粥的做法

木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解1

步骤1

本次选用的是男厨黑木耳，包装很精细
木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解2

步骤2

打开之后，小碗木耳，个个都很圆整，肉质肥厚
木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解3

步骤3

将木耳提前泡发好，小碗木耳泡发后非常出数，一小把泡出来一大碗
木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解4

步骤4

将火腿切小粒，大米淘洗干净备用
木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解5

步骤5

将泡发好的木耳冲洗一下，切成细丝
木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解6

步骤6

将大米 火腿粒 木耳丝加入到电压力锅中，电饭煲也可以，汤锅也行
木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解7

步骤7

加入开水，喜欢浓稠些的粥就少加一些水，调入少量食盐
木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解8

步骤8

启动煮粥功能，直到大米煮至非常软烂即可
木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解9

步骤9

咸香可口呢
木耳火腿粥#防霾食谱#的做法图解10

步骤10

木耳肉质鲜嫩，口感很好

木耳火腿粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载

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