西芹炒煎肉片

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°洛．灬雨
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促进食欲、清肠利便，降低血压、促进血液循环，健脑，平肝清热，祛风利湿。用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。 禁忌人群 脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜。 适宜人群 一般人群均可食用。 芹菜有三种：西芹、药芹和香芹。西芹当菜吃很脆嫩。 西芹是一种百姓餐桌上的常见蔬菜，西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质；由于营养价值高和味道独特深受人们的喜欢。

西芹炒煎肉片的用料

西芹 1 肉片 2
淀粉水 少量 味精 少量
盐 少量

西芹炒煎肉片的做法

西芹炒煎肉片的做法图解1

步骤1

去叶去经
西芹炒煎肉片的做法图解2

步骤2

洗干净！切片
西芹炒煎肉片的做法图解3

步骤3

我买的是这个样子的肉片
西芹炒煎肉片的做法图解4

步骤4

切片放锅里煎成两面金黄盛盘备用
西芹炒煎肉片的做法图解5

步骤5

锅内放油，油热放西芹翻炒，再下少量味精和盐，边翻炒几下边下水
西芹炒煎肉片的做法图解6

步骤6

下肉片再翻炒入味
西芹炒煎肉片的做法图解7

步骤7

接着下淀粉水收汁，完成
西芹炒煎肉片的做法图解8

步骤8

装盘，成品

西芹炒煎肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 °洛．灬雨 编写，未经授权不得转载
分类： 热菜 炒锅 锅具 快手菜 咸

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