火腿鸡蛋饼

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抗锄头的兵
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火腿鸡蛋饼的用料

中筋面粉 150g 鸡蛋 4个
油 适量 盐 适量
葱花 适量 火腿 150-250克
清水 适量 西红柿 1个
料酒 三分之一勺 糖 三分之一勺
木耳 25克

火腿鸡蛋饼的做法

火腿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将西红柿去皮打成汁，与剩下的食材混合搅匀。
火腿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

平底锅放油，取适量面糊摊平，小火煎熟即可。
火腿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

成品图，怎么样看着不错吧

火腿鸡蛋饼的烹饪技巧

如果不放西红柿，适当多加清水；放糖是为了调和西红柿的酸味，也可不放，但不能放多；料酒去腥也可不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-07

©本菜谱的做法由 抗锄头的兵 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 晚餐 午餐 锅具 煎锅

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