猪肉韭菜烙饼

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A_1直在延续...
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放了虾肉特别鲜香，喜欢吃羊肉的可以做胡萝卜羊肉馅的，我是怕膻，所以还是老老实实做猪肉韭菜吧！

猪肉韭菜烙饼的用料

面粉 酵母
韭菜 虾肉
五花肉

猪肉韭菜烙饼的做法

猪肉韭菜烙饼的做法图解1

步骤1

面粉加酵母和水和成光滑的面团发酵好，发酵过程中把事先剁好的五花肉➕虾肉➕韭菜调好味放锅里炒熟，这样煎饼的过程就可以缩短，以致饼不至于糊掉
猪肉韭菜烙饼的做法图解2

步骤2

好了，馅料做好我们开始做饼吧！把面团揉成长条切成小剂子
猪肉韭菜烙饼的做法图解3

步骤3

擀成圆形
猪肉韭菜烙饼的做法图解4

步骤4

包入馅料
猪肉韭菜烙饼的做法图解5

步骤5

醒发二十分钟上油锅煎，慢火两面煎金黄后加一点点水盖上盖焖几分钟，水干就可以了
猪肉韭菜烙饼的做法图解6

步骤6

金灿灿的是不是很想吃呢！特别香呢！卡持卡持脆的外皮

猪肉韭菜烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-07

©本菜谱的做法由 A_1直在延续... 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 午餐 东北菜

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