红糖笑包

3.0万 浏览 172 收藏

红糖馒头的用料

红糖 360g 清水 470g
苏打粉 12g 面粉 1000g

红糖馒头的做法

红糖笑包的做法图解1

步骤1

红糖放入水里加热致糖融。
红糖笑包的做法图解2

步骤2

面粉加入苏打(或者泡打粉30克)过筛。
红糖笑包的做法图解3

步骤3

放晾的红糖水加入粉里。揉成手光面光的面团。
红糖笑包的做法图解4

步骤4

分成大小一致的剂子。搓圆,用剪刀在包子的表面剪十字刀口。
红糖笑包的做法图解5

步骤5

用煤气炉大火烧水,水开以后放入包子,15分,闷5分。

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-08

你当前的位置:豆果美食 > 红糖笑包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 红糖笑包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活