筒骨黄豆汤

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休一天年假在家煲汤 阳光明媚,洗洗晒晒 买买小菜,接送孩子

筒骨黄豆汤的用料

筒骨 一根 黄豆 一碗
生姜 5g 料酒 两勺
适量 少许
胡萝卜 一根

筒骨黄豆汤的做法

筒骨黄豆汤的做法图解1

步骤1

黄豆提前一天泡好
筒骨黄豆汤的做法图解2

步骤2

筒骨泡去血水后淖水洗干净 个人认为泡血水很重要,可充分去除肉腥气
筒骨黄豆汤的做法图解3

步骤3

葱姜黄酒食材入煲
筒骨黄豆汤的做法图解4

步骤4

5小时慢炖,无需照看
筒骨黄豆汤的做法图解5

步骤5

胡萝卜最后45分钟放入 加盐撒小葱开喝

筒骨黄豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-09

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