土豆火腿奶酪披萨

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土豆火腿奶酪披萨的用料

高精面粉(饼皮) 300g 水(饼皮) 180g
葡萄籽油(饼皮) 10g 酵母粉(饼皮) 3g
3g 砂糖 10g
西红柿 2个 洋葱头 半个
番茄酱 适量 黑胡椒碎 适量
马苏里拉奶酪 适量

土豆火腿奶酪披萨的做法

土豆火腿奶酪披萨的做法图解1

步骤1

将面粉放入容器称重
土豆火腿奶酪披萨的做法图解2

步骤2

饼皮用料一并倒入面粉中
土豆火腿奶酪披萨的做法图解3

步骤3

和面至表皮光滑,发至2倍大

步骤4

将洋葱切丁,西红柿切碎,锅中放油,煸炒洋葱丁至变色,放入西红柿酱和番茄酱炒至浆。
土豆火腿奶酪披萨的做法图解5

步骤5

将发好的面挤压出气,分成两份,随后放入饼盘,用叉子扎上眼备用。
土豆火腿奶酪披萨的做法图解6

步骤6

将炒好的番茄浆摸到饼皮上。撒一层马苏里拉奶酪,铺上想要烤的料,随后撒些马苏里拉入200g烤箱烤制30分钟。
土豆火腿奶酪披萨的做法图解7

步骤7

美味的披萨也就出炉了。

土豆火腿奶酪披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-10

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