蔓越莓蛋挞

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蔓越莓蛋挞的用料

鸡蛋 3个 淡奶油 150克
纯牛奶 150克 低筋面粉 20克
白砂糖 45克 蔓越莓干 15克
蛋挞皮 12个 炼奶 15g
吉士粉 15g

蔓越莓蛋挞的做法

蔓越莓蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮解冻，将鸡蛋黄，纯牛奶，淡奶油，炼奶，吉士粉，低筋面粉混合，用打蛋器搅拌过筛成蛋挞水。
蔓越莓蛋挞的做法图解2

步骤2

烤箱预热220℃，把蛋挞水倒入蛋挞皮，8成满即可，放入烤箱10分钟后放入蔓越莓干，再烤15分钟即可。我不喜欢太烤过，这个颜色刚刚好！

蔓越莓蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 酷酷1978 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁

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