香椿拌豆腐

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最爱春天的味道！

香椿拌豆腐的用料

香椿 2两 豆腐 1小块
香葱 2根 胡椒粉 1/5勺
生抽 半勺 糖 10克
陈醋 半勺 大蒜 3瓣
花生油 10克

香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐的做法图解1

步骤1

把春天最具代表的小香椿用温度最高的水烫5分钟，烫出春天的味道！
香椿拌豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐随便切成自己喜欢的小块。
香椿拌豆腐的做法图解3

步骤3

把烫好的香椿和豆腐放一起，上面放上香葱粒、蒜粒、胡椒粉，把油烧热浇上。
香椿拌豆腐的做法图解4

步骤4

再淋入生抽、陈醋、糖拌匀即成，美味出炉！

香椿拌豆腐的烹饪技巧

香椿用开水烫下即可，焯水感觉把香椿烫没味道了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

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