木耳肉馅包

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包子的用料

中筋面粉 300克 三肥七瘦的猪肉
黑木耳 酵母粉 3克
30度左右温水 155克 细砂糖 10克
生姜末 胡椒末
葱碎

包子的做法

步骤1

肉剁成馅，加姜末，葱碎，胡椒粉，盐，酱油，鸡蛋清，生粉搅拌
木耳肉馅包的做法图解2

步骤2

木耳泡发去根切碎加入肉馅

步骤3

酵母温泡，面粉加入糖，酵母，揉面到较光滑，隔温水发酵一小时
木耳肉馅包的做法图解4

步骤4

包包子，怎么好看怎么包

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

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分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 家常味

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