香菇滑鸡

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小丸子喏
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香菇滑鸡的用料

鸡腿 2个 香菇 适量
姜片 2片 料酒 一汤匙
辣椒 2根 花生油 2汤匙

香菇滑鸡的做法

香菇滑鸡的做法图解1

步骤1

将买来的鸡腿肉洗干净
香菇滑鸡的做法图解2

步骤2

晾干水分，然后进行腌制
香菇滑鸡的做法图解3

步骤3

加入葱干（没有葱干的话可以用葱）
香菇滑鸡的做法图解4

步骤4

然后加入料酒，酱油各自一汤勺生粉适量
香菇滑鸡的做法图解5

步骤5

盖上盖子摇酱油
香菇滑鸡的做法图解6

步骤6

差不多这个样子然后放入冰箱保鲜，到做的的点再拿出来炒
香菇滑鸡的做法图解7

步骤7

在锅里放入姜，黄辣椒翻炒
香菇滑鸡的做法图解8

步骤8

放入鸡肉继续煸炒
香菇滑鸡的做法图解9

步骤9

炒到变色后倒入水，待水烧到差不多的时候加入盐，味精后倒入生分收汁即可
香菇滑鸡的做法图解10

步骤10

看着口水都刘出来了，快动手试试看吧

香菇滑鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 小丸子喏 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 锅具 炒锅 热菜

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